深圳酒石酸电话

酒石酸(tartaric acid)是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，也是葡萄酒中主要的**酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂，可以使食物具有酸味。
酒石酸更大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代**合成中是非常重要的手性配体和手性子，可以用来制备许多的手性催化剂，以及作为手性源来合成复杂的**产物分子。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。

酒石酸分子中有两个不对称碳原子，故有3种光学异构体，即右旋酒石酸或D-酒石酸、左旋酒石酸或L-酒石酸、内消旋酒石酸。等量的左旋酒石酸与右旋酒石酸混合得外消旋酒石酸或DL-酒石酸。**酒石酸是右旋酒石酸。工业上生产量更大的是外消旋酒石酸。D型酒石酸为无色透明结晶或白色结晶粉末，无臭，味很酸，相对密度1.7598。熔点168～170℃。易溶于水。DL型酒石酸为无色透明细粒晶体，无臭味，很酸，相对密度1.697。熔点204~206℃，210℃分解。酒石酸在空气中稳定，无毒。

在制造葡萄酒时，会沉积大量酒石（氢钾盐）。另外，在霉菌和地衣类中也常见到它的存在。等量左旋体和右旋体的混合物，其旋光性相互抵消，组成外消旋体。外消旋型酒石酸又称为葡萄酸。葡萄汁或其他浆果汁在发酵制酒过程中，析出不溶于和水的右旋酒石酸的酸式钾盐沉积于酒桶壁上，称为酒石，酒石酸的名称就是由此而来。左旋酒石酸可由外消旋体拆分获得，也存在于马里的羊蹄甲的果实和树叶中。

酒石酸用途：本品广泛用于食品、化工、轻工、等行业。如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂、用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜发酵粉等，其酸味为柠檬的1.3倍，特别适用作葡萄汁的酸味。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
我们公司本着“客户至上，诚信至上”的原则，秉持“管理创造价值、服务提升优势、品质至上、服务至优"的发展理念，欢迎新老客户参观与咨询。
http://wjham.cn.b2b168.com
欢迎来到广州市三昌化工有限公司网站， 具体地址是广东省广州市天河区东圃镇圃兴路广州化工城B座206房，老板是熊志浩。 主要经营广州市三昌化工有限公司是一家苯并三氮唑厂家、甘氨酸厂家、钴厂家、*厂家、羟基乙酸厂家和硝酸钴厂家，主营产品：甘氨酸、钴、*、羟基乙酸、硝酸钴、苯并三氮唑等化工原材料。在经营上运用电子商务、开发贸易平台，在售后服务上，跟踪服务，在产品上严把质量关，塑造良好信誉。我们坚信良好的信誉来自于用户认可的产品，可靠稳定的产品资源，周到的用心服务。 。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 公司长期供应硝酸钴厂家,羟基乙酸厂家,*厂家,苯并三氮唑厂家,钴厂家,甘氨酸厂家等，产品质量完全符合行业要求，被用户评为信得过产品，**全国各省市、自治，欢迎新老客户来选购考察！